1986 yılında doktor bir babasının 2. çocuğu olarak Sivas'da dünyaya gelen İrem Sak, İstanbul Üniversitesindeki eğitimine kadar Sivas'ta yaşamıştır. Lise'de birkaç tiyatroda sahne almış, İstanbul'da internet üzerinden başvurduğu Beşiktaş Kültür Merkezinde sahne almasıyla birlikte ise bu alanda ilk profesyonel adımını atmıştır. Bunun yanı sıra Domino's Pizza, Garanti Bankası ve Teknosa gibi markaların reklamlarında rol almıştır. Amerikan Kültürü ve Edebiyatı Bölümü mezunudur. Ayberk adında bir de abisi bulunmaktadır.
2010 yılında yayımlanan "Şen Yuva" isimli diziyle oyunculuğa başlamış, 2012 yılında ise "Yalan Dünya" adlı dizide Tülay karakterini canlandırmıştır. Bunun yanı "Dedemin Fişi" gibi birkaç filmde ve Oğuzhan Koç'un "Küsme Aşka" isimli klibinde rol almıştır. "Güldür Güldür" isimli eğlence programında ise Sinem karakterine hayat vermiştir.
Bir röportajında, ailesinin oyuncu olmasını istemediğini İngilizce öğretmeni olacakmış gibi bir imaj çizerek İstanbul'a geldiğini ifade etmiştir. Ayrıca opera ve türkü gibi her türlü müziği dinlediğini belirtmiştir.
İrem Sak Nereli?
Çerkez bir aileden gelen İrem Sak baba tarafından aslen Sivaslı'dır.
